Мобильный икорный цех

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Цех выполнен на базе доработанного 20-и футового контейнера.

Перечень доработок контейнера:

1. Устанавливаются 2 пластиковых окна 900х900 мм

2. Устанавливаются 2 пластиковые двери

3. Монтируется система кондиционирования с очисткой воздуха

4. Проводится система сливов и трапов, на пол устанавливается нержавеющая обрешетка

5. Стены, пол, потолок обиваются профильным нержавеющим листом

6. Монтируется электропроводка и освещение с классом эл. защиты IP 65

Перечень оборудования:

1. Бутара

2. Установка посола

3. Емкость для посола и отжима икры

4. Желоб для стекания тузлука

5. Корзина для стекания тузлука

6. Стол инспекционный

7. Устройство контроля заполнения емкости

8. Зона стекания рассола посоленной икры

9. Стеллаж для стекания тузлука