Галтовочный комплекс предназначен для эксплуатации после штамповки пельменей, вареников и др. с целью удаления облоя, муки, пыли, острых кромок, придания продукту отличного ...
... скороморозильные аппараты применяются для замораживания, как правило, пельменей и вареников, которые не так чувствительны к пересыпанию в процессе заморозки.
Многоярусные ...
... :
- многократно увеличить разнообразие форм и размеров выпускаемых пельменей и вареников;
- обеспечить высокую производительность при сокращении численности рабочих;
- повысить ...