Ванна сыродельная закрытого типа объём 2 м.куб

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Ванна сыродельная (Сыроизготовитель) закрытого типа объемом 2 м3

Технологические операции, осуществляемые в сыроизготовителе:

- подогрев молока до температуры заквашивания;

- внесение закваски, ферментов и др.;

- свертывание молока;

- обработка сгустка;

- второе нагревание, подсушка зерна;

- слив зерна с сывороткой.