Машина предназначена для горизонтальной резки булочек, багетов, чиабатты, булок для гамбургеров, а также может использоваться для резки бисквита.
Производительность — 150 шт./мин. ...
... , формовой хлеб, батоны различных сортов), также возможна выпечка кондитерских изделий (булочки, пряники, печенье, изделия из слоеного теста и другие).
Печь оснащена системой ...
Преимущества этой модели:
- L-образный сварщик-формирователь упаковки с термоусадочным туннелем в одной структуре ;
- Легко добавляется в любую упаковочную линию;
- ...
... обладают и некоторые соли фосфорной кислоты. Гидрофосфаты кальция, например, с давних пор входят в хлебопекарные порошки, улучшая вкус булочек и хлеба.
т/ф (495) 730-63-98
... , формовой хлеб, батоны различных сортов), также возможна выпечка кондитерских изделий (булочки, пряники, печенье, изделия из слоеного теста и другие).
Печь оснащена системой ...
... дозатор кондитерской начинки предназначен для наполнение кексов, маффинов, берлинеров, пирожных, булочек различными кремами, джемом, сгущенным молоком и т. п.
Дозатор обеспечивает ...
... кальция, например, с давних пор входят в хлебопекарные порошки, улучшая вкус булочек и хлеба.
Пирофосфорная кислота (дифосфорная кислота) (H4P2O7) образуется при регулируемом ...
... , формовой хлеб, батоны различных сортов), также возможна выпечка кондитерских изделий (булочки, пряники, печенье, изделия из слоеного теста и другие).
Печь оснащена системой ...
... обеспечивает идеальное решение в сочетании с оборудованием по производству пирожных, круассанов, трубочек, эклеров, булочек с начинкой средней и высокой производительности.
... , формовой хлеб, батоны различных сортов), также возможна выпечка кондитерских изделий (булочки, пряники, печенье, изделия из слоеного теста и другие).
Печь оснащена системой ...
Xарактеристики печей марки ПК
Характеристики
Печи Конвекционные кондитерские ПК
Длина, мм 1575
Ширина, мм 885
Высота, мм 1930
Установленная мощность, кВт 30,3
Масса. кг. 420
Площадь пода, м2 3,84
Производительность
Xарактеристики шкафа ШХР
Характеристики
Максимальные размеры технологических тележек, мм 1120?850?1880
Длина, мм 2300
Ширина, мм 1400
Высота, мм 2000
Масса. кг. 420
Xарактеристики шкафа ШХР
Характеристики
Максимальные размеры технологических тележек, мм 600?450?1592
Длина, мм 1000
Ширина, мм 1700
Высота, мм 1900
Масса. кг. 300
Xарактеристики шкафа ШХР
Характеристики
Максимальные размеры технологических тележек, мм 1120?850?1880
Длина, мм 2160
Ширина, мм 1400
Высота, мм 2000
Масса. кг. 350
Xарактеристики шкафа ШХР
Характеристики
Максимальные размеры технологических тележек, мм 1120?850?1880
Длина, мм 2200
Ширина, мм 1400
Высота, мм 2000
Масса. кг. 350
Печи являются универсальными, решающими задачи пекарен при выпечке на одной печи большого ассортимента продукции хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Печь может ...
Xарактеристики
Масса с одной дежей, кг 1600
Объем дежи, л 330
Время замеса, мин 3-8
Число оборотов месильной лопасти, об/мин 47/62
Длина, мм 2091
Ширина, мм 1124
Высота, мм 1736/2100
Производительность
Двухскоростная спиральная тестомесильная машина интенсивного замеса с подкатной дежей предназначена для механизации процесса высококачественного замеса различных сортов теста в ...
Xарактеристики
Максимальная высота выгрузки 1900
Минимальная высота выгрузки 1000
Масса с одной дежей, кг 2200
Объем дежи, л 230
Время замеса, мин 10-20
Число оборотов месильной лопасти, об/мин 193/97
Число
Xарактеристики
Масса с одной дежей, кг 1600
Объем дежи, л 330
Время замеса, мин 3-8
Число оборотов месильной лопасти, об/мин 45/55/70
Длина, мм 2091
Ширина, мм 1124
Высота, мм 1736/2100
Производительность
Xарактеристики
Материал обшивки нержавеющая сталь
Объем бункера, л 70
Длина, мм 1680
Ширина, мм 730
Высота, мм 1695
Производительность 900-1500
Установленная мощность, кВт 1,5
Масса. кг. 710
Номинальное
Xарактеристики
Материал обшивки нержавеющая сталь
Объем бункера, л 70
Длина, мм 1465
Ширина, мм 1765
Высота, мм 1695
Производительность 3000
Установленная мощность, кВт 1,86
Масса. кг. 820
Номинальное
Xарактеристики
Длина, мм 1100
Ширина, мм 1000
Высота, мм 1355
Производительность 2000
Установленная мощность, кВт 1,1
Масса. кг. 200
Вес тестовой заготовки, г от 100 до 600
Тестоокруглительная машина
Xарактеристики
Длина, мм 1323
Ширина, мм 1165
Высота, мм 1520
Производительность 3600
Установленная мощность, кВт 3,0
Масса. кг. 500
Вес тестовой заготовки, г от 50 до 1000
Категории: Оборудование для
Xарактеристики
Тип вибрационный
Магнитная сепарация
Производительность 500 кг/час
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 860 мм
Глубина от 670 до 1375 мм
Высота 1130 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель
Xарактеристики
Печи Конвекционные кондитерские ПК
Длина, мм 1040
Ширина, мм 850
Высота, мм 850
Производительность 48
Установленная мощность, кВт 7,5
Масса. кг. 210
Площадь пода, м2 1,2
Номинальное значение
Xарактеристики
Печи Конвекционные кондитерские ПК
Длина, мм 1280
Ширина, мм 850
Высота, мм 1300
Производительность 65
Установленная мощность, кВт 1,2
Масса. кг. 320
Площадь пода, м2 2,16
Расход топлива